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Rezept:

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Lemon Grove Walnut Muffins
Zutaten für 12 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tasse	sugar
1/2 Tasse	Softened sweet butter; (1 stick)
2	eggs
1 Tasse	Unflavored yogurt
2 Teelöffel	lemon peel grated
1 Teelöffel	Baking soda
1 1/2 Tasse	walnuts coarsely copped
2 Tasse	flour
die Zubereitung:
Cream sugar and butter; add eggs one at a time, then yogurt, lemon peel, walnuts and baking soda. Add flour gradually, mixing until well blended. Spoon into greased or paper lined muffin tins. Bake at 375° for 18 to 20 minutes. Makes 12 large muffins. Formatted and Busted by Carriej999@Aol. Com

Anmerkungen zum Rezept: