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Makhani Dal
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 TasseWhole black urad (the unhulled version of urad dal)
1/2 TasseRed kidney beans
1/2 TasseGhee
1 onion grated
2 Teelöffelginger ground
1/2 Teelöffelgarlic ground
1/2 Tassemilk
1/2 Tassecream
1 Teelöffelturmeric
1 TeelöffelRed chillie powder
1 Teelöffelgaram masala
2 TeelöffelCumin powdered
2 Cardamom pods; slightly crushed
3 (up to)
4 Chopped green chillies