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| 1 x ca. 450 g | lean ground beef |
| 2 Scheibe | White-bread crumbs |
| 4 x ca. 30 g | onion finely chopped |
| 2 Esslöffel | parsley chopped |
| 1 Teelöffel | salt seasoned |
| 1/2 Teelöffel | oregano |
| 2 Esslöffel | ketchup |
| 1 Esslöffel | Worcestershire Sauce |
| 1 Esslöffel | Brown sugar replacement |
| 1 | (up to) |
| 2 Esslöffel | Water (use as needed for desired consistency) |
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Combine all ingredients. Place in baking dish in meat loaf form. Bake, uncovered, at 350° for 45 minutes to 1 hour. For variation, an indentation may be made down the middle of the loaf and ketchup poured into it. Cover with cornflake crumbs prior to baking. Calories: 120 per serving. Yield: 4 (4-oz) servings.
Low Calorie
Kay Anderson
From <Traditions: A Taste of the Good Life>, by the Little Rock (Ar) Junior League. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,
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Anmerkungen zum Rezept:
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