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Mediterranean Lamb Burgers
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
For Yogurt Sauce
1 Container (12-oz) plain yogurt
1 Garlic clove, minced and mashed to a paste with 1/4 teaspoon salt
3 EsslöffelShredded fresh mint leaves, or to taste
For Burgers
1 1/2 x ca. 450 gFresh ground lamb from the shoulder
1 cloves garlic minced
1 EsslöffelMinced fresh rosemary or 1 teaspoon crumbled dried rosemary
1 EsslöffelMinced fresh parsley leaves or 1 teaspoon dried thyme