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Lemon-Herb Roast Chicken
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tassebutter room temperature
2 EsslöffelRosemary; fresh, chopped
2 EsslöffelThyme; fresh, chopped
3 Cloves garlic; (large)
1 1/2 TeelöffelLemon peel grated
7 x ca. 450 gRoasting chicken
1/4 Tassewhite wine dry
1 TasseChicken broth; canned, low-salt
2 Esslöffelflour