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| 1/2 Teelöffel | salt |
| 1 Prise | black pepper |
| 2 Esslöffel | sugar |
| 2 Esslöffel | white vinegar |
| 1/4 Tasse | salad oil |
| 1 Esslöffel | Snipped fresh parsley |
| 1/4 Tasse | Almonds sliced |
| 1 Esslöffel | Plus |
| 1 Teelöffel | sugar |
| 1 | Head lettuce |
| 1/4 Bund | Leaf lettuce or spinach |
| 1 Tasse | celery chopped |
| 2 | Green onions (with tops); thinly sliced |
| 1 Dose | Mandarin oranges; drained |
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Shake ingredients in a tightly covered jar. Refrigerate.
Salad: Cook almonds and sugar in small skillet, stirring constantly till coated. Cool and break apart. Fix salad material *except oranges and almonds* in bowl or bag. Five minutes before serving, put dressing over. Toss. Add oranges and nuts. Toss. Serves 4-6. Does not keep well, so make only what you'll serve at one meal.
Eat-L Digest 17 August 96
From the Eat-L recipe list. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,
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Anmerkungen zum Rezept:
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