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Marchand De Vin Sauce #1
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 TasseFinely sliced mushrooms
2 Esslöffelbutter
1/2 TasseHot beef stock
1 TasseBrown sauce (below)
1/2 Tassered wine dry
1 Prisethyme
Brown Sauce
2 Esslöffelbutter
2 Esslöffelflour
1 TasseBeef bouillon