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Lentil Vegetable Stew--Vt
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/4 Tassesherry
1/2 mittelOnion; chop <1c>
2 mittelCarrots; shredded <1c>
1 kleinSweet potato; peeled and diced <1/2c>
1/2 mittelRed bell pepper; diced<1/2c>
40 MilliliterGarlic chopped
2 Tasselentils dry
6 TasseVegetable broth; very hot
1/4 Teelöffelcumin
1 Teelöffelcurry powder
1/4 Teelöffelcinnamon