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Pad Thai (Stigleman 2)
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/3 x ca. 450 gFlat rice stick noodles (banh pho), 1/4 " wide
1/4 Tassepeanut oil
1/4 x ca. 450 gPork cut into matchstick strips
6 Shrimps, peeled and deveined
1 Teelöffelgarlic crushed
1 egg
2 Esslöffelwater
2 Esslöffelrice vinegar
1 Esslöffelfish sauce
1 Esslöffelsugar
1/4 TasseChopped toasted peanuts
1/4 TeelöffelGround dry shrimp