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| 4 x ca. 450 g | Beef tenderloin; evenly shaped |
| 1 Tasse | Mushrooms, fresh; cleaned & minced |
| 2 Esslöffel | onions minced |
| 1 Esslöffel | butter sweet |
| 1 Esslöffel | olive oil |
| 1/2 Tasse | Liver pat‚ |
| 1 Esslöffel | Parsley fresh, minced |
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