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Individual Beef Wellingtons with Mushroom Sauce
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gmushrooms
1/4 Tassebutter or margarine
1 mittelonions minced
3 Tassebreadcrumbs fresh
1/4 Teelöffelthyme
1/2 Teelöffelpepper
1 Teelöffelsalt
1 x ca. 450 gPkg puff pastry
Beef rib eye steak, 1 inch thick by 3x5 inches
eggs separated
4 Teelöffelwater