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Individual Beef Wellingtons with Mushroom Sauce
Zutaten für 8 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 g
mushrooms
1/4 Tasse
butter
or margarine
1 mittel
onions
minced
3 Tasse
breadcrumbs
fresh
1/4 Teelöffel
thyme
1/2 Teelöffel
pepper
1 Teelöffel
salt
1 x ca. 450 g
Pkg puff pastry
8
Beef rib eye steak, 1 inch thick by 3x5 inches
2
eggs
separated
4 Teelöffel
water