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Roasted Cod With Vegetables
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Teelöffelcumin
1 Teelöffelsalt
1/2 Teelöffelginger
1/8 Teelöffelred pepper ground
1 Esslöffelolive oil
1 1/2 x ca. 450 gCod fillet, about 1 inch thick
Vegetables
1 x ca. 450 gRed potatoes quartered
3/4 x ca. 450 gCarrots, sliced 1/4 inch thick
3/4 x ca. 450 gEach zucchini and yellow squash, quartered lengthwise, cut