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Rezept:

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Alfredo Fettucini
Zutaten für 8 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 g	Fettucini; cook, drain
2	Sticks butter or margarine; (1 cup)
2 Packung	Cream cheese; (8 oz) softened
1 1/2 Tasse	parmesan freshly grated
1 Tasse	Cream; 1/2 pint
die Zubereitung:
Melt butter in large heavy pan. Add softened cream cheese and Parmesan cheese stirring constantly until well combined. Add cream, stirring constantly until smooth. If sauce is too thick for your taste, thin slightly with milk. Toss pasta lightly with sauce, coating well and serve immediately. Leftovers freeze very well. Me ke aloha, Mary By

Anmerkungen zum Rezept: