| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 2 1/2 x ca. 450 g | Small boiling potatoes (white, red, or fingerling) |
| 3 Esslöffel | cider vinegar to taste |
| 5 | Hard-boiled large eggs |
| 3/4 Tasse | mayonnaise |
| 2 Esslöffel | dijon mustard |
| 1/2 Tasse | Chopped sweet onion |
| 3 gross | Celery ribs |
|
Boil potatoes. With a sharp knife peel warm potatoes and cut into 1/3-inch-thick slices. In a bowl immediately toss potatoes with vinegar. In a bowl mash yolks and stir in mayonnaise, mustard, and onion. Chop whites and celery and gently toss together with potatoes, mayonnaise mixture, and salt and pepper to taste. Serve potato salad chilled or at room temperature
Suggested additions: dill pickle, fresh chives, poppy seeds, crab meat, or corn.
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
|
