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Alsatian Tart Dough
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tassebutter unsalted
1/2 Tassesugar
1/8 Teelöffelsalt
eggs room temperature
1/2 Teelöffelvanilla extract
2 Teelöffelorange zest grated
1 Tasseflour
die Zubereitung:

Cream the butter, sugar, and salt until light and fluffy, then add the eggs one at a time and beat until smooth after each addition. Add the vanilla and orange zest, then stir in the flour. Using a spatula, smooth the batter into the tart pan, pushing it up against the edges to make a slight rim. Fill and bake.

Everyone"


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