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Angel Hair Pasta in Bouillaba
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 x ca. 450 gSeafood: Lobster; Scallops, Halibut; Mussels, etc.
1/4 Tasseolive oil
1/4 Tassewhite wine dry
cloves garlic pressed
1/4 TeelöffelSaffron
1/4 x ca. 450 gAngel Hair
1 TasseFumet
Carrot; Blanched & julienned
Rib Celery; Blanched & Julienned