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Angel Hair Pasta in Bouillaba
Zutaten für 1 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 x ca. 450 g
Seafood: Lobster; Scallops, Halibut; Mussels, etc.
1/4 Tasse
olive oil
1/4 Tasse
white wine
dry
2
cloves garlic
pressed
1/4 Teelöffel
Saffron
1/4 x ca. 450 g
Angel Hair
1 Tasse
Fumet
1
Carrot; Blanched & julienned
1
Rib Celery; Blanched & Julienned