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Marsaieser Fischkuchen - Quiche Marseillaise
Zutaten für 10 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
400 GrammHalbblätterteig
40 GrammButter
90 GrammZwiebel
190 GrammLauch, gebleicht
300 GrammSeeteufelfilet
100 GrammMiesmuscheln frisch
200 Milliliterweisser Wein zum Kochen
1/2 PackungSafran