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Melanzane marinate - Marinierte Auberginen
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Aubergine, 350 g; Scheiben
150 MilliliterOlivenöl
1/2 BundBasilikum; Streifchen
Knoblauchzehe gehackt
Zitrone Saft und Schale
1/2 Orange Saft
30 GrammKäse, Grana oder Parmesan
Mfi 5/92