Reis kochen. Dünne fleischstreifen in heissem Fett anbraten. Lauch und Möhren in Streifen schneiden, Sojabohnenkeimlinge und Soja-Sauce zufügen und 8 Minuten bei mittlerer Hitze schmoren. Zum Schluss Reis und Würzmischung dazugeben. Kurz ziehen lassen.
