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Cajun Smothered Corn
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 Strips bacon; cut in 1/2" pieces
1 Tasseonion finely chopped
1 kleinRed bell pepper; seeded and minced
1 Rib celery; finely minced
2 mittelCloves garlic peeled, minced
4 TasseFrozen corn kernels; thawed
1 TasseCanned tomatoes; broken up
3/4 Teelöffelpaprika
1 TeelöffelDried basil; crushed
1/4 TeelöffelDried thyme; crushed
1/4 TeelöffelGround red; (cayenne) pepper
1/2 Teelöffelsalt