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Cabbage Deluxe
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Reg large cabbage
1 TasseGreen pepper; (1 to 1 1/2)
1/4 x ca. 450 gBacon or salt pork
die Zubereitung:

Cabbage, cut up. Fry bacon or salt pork. Combine cabbage with fried meat. Cut up green pepper, medium pieces, or fourths. Place top on pot or skillet turn. Cook on low fire for 20 minutes. Do not add water.

Suggested Wine: Zinfandel


Anmerkungen zum Rezept: