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Cardamon Roast
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 x ca. 450 gBeef brisket or pot roast
1/4 Tasseshortening
3 Tassewater
1 Tassevinegar
2 TeelöffelGround cardamon seed
1/2 Esslöffelbrown sugar
1 Onion chopped
1 Stalk celery chopped
1 Bayleaf
1/4 Teelöffelthyme
die Zubereitung:

Combine all ingredients in roasting pan. Bake 4 to 6 hours at 275 degrees.

Anmerkungen zum Rezept: