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Cauliflower Soup #1
Zutaten für 1 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1 klein
Cauliflower - 1 1/4 lb.
1 klein
Onion
Thinly Sliced
1/4 Teelöffel
thyme leaves
dried
2 Tasse
chicken broth
2 Esslöffel
butter
or margarine
1 Esslöffel
all-purpose flour
1 Prise
Ground mace or nutmeg
1 Prise
white pepper
2 Tasse
Half and half; (light cream)
1/2 Tasse
Shredded Fontina cheese