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Nr.2 Italienische Essig-Öl-Sauce
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
3 Esslöffel
Öl;neutrales
3 Esslöffel
Olivenöl
3 Esslöffel
Weinessig
2 Teelöffel
Senf
scharf
1 Teelöffel
Salz
gestrichen voll
1/2 Teelöffel
schwarzer Pfeffer
die Zubereitung:
Alle Zutaten gründlich vermischen und über den Salat giessen.
Anmerkungen zum Rezept: