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Pariser Gourmet-Salatsauce
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
6 EsslöffelÖl neutral
2 Eigelbe hartgekocht
1 TeelöffelSalz gestrichen voll
1/2 Teelöffelweisser Pfeffer gemahlen
1 TeelöffelSenf scharf
6 EsslöffelWeinessig
2 EsslöffelZitronen Saft
2 TeelöffelZucker;gestrichen voll
1 PriseKnoblauchsalz
die Zubereitung:

Alles gut vermischen.

Anmerkungen zum Rezept: