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Radicciosalat mit Kapernsauce und Oliven-Kräuter-Toast
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
2 rote Zwiebel
2 Eier hartgekocht
1 GlasKapern (40 g)
2 Radiccio a etwa 150 g oder Römer-, Batavia-, Eichblatt- oder Endiviensalat
4 TeelöffelOlivenöl
1 TeelöffelRotweinessig
1 TeelöffelSenf