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Rinderbraten in Rotwein
Zutaten für 8  Menge anpassen
die Zutaten:
für 6-8 Personen
1 grossZwiebel
2 Knoblauchzehen
2 rote Pfefferschoten
3 EsslöffelSenfkörner
2 Lorbeerblätter
125 MilliliterRotweinessig
1000 MilliliterRotwein kräftig
1 4/5 KilogrammRinderschulter
3 4 El Öl