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Tagliatelle mit Hühnerleber
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammTagliatelle
3 EsslöffelÖl
1 Zwiebel gehackt
1 Knoblauchzehe zerdrückt
350 GrammHühnerleber, gehackt
1 EsslöffelPetersilie frisch gehackt
1/2 EsslöffelThymian frisch gehackt
1/2 EsslöffelMajoran frisch gehackt
200 GrammPilze in Scheib. geschnitten
150 MilliliterRotwein
150 MilliliterBrühe