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Vegibroetchen (Sandwich)
Zutaten für 2  Menge anpassen
die Zutaten:
2 Ovale Vollkorn- oder Fitt brötchen, quer halbiert
Füllung
50 GrammVegetabiler Brotaufstrich, z.B. Tartex o. Galactina
2 Eier, hartgekocht, in Scheiben
2 Essiggurken, in Scheiben