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Zwiebelkuchen
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die Zutaten:
Hefe
1 EsslöffelZucker
1/2 TasseMilch lauwarm
1 WürfelHefe
Teig
300 GrammMehl
65 GrammButter
1 PriseSalz
Belag
2000 GrammZwiebeln; nicht zu scharf
100 GrammSpeck; mager gewürfelt