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Elefanten-Pizza
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
350 Gramm
Weizenmehl
Type 1050
1/2 Packung
Trockenhefe
220 Milliliter
Wasser
lauwarm
2 Esslöffel
Olivenöl
1/2 Teelöffel
Salz
150 Gramm
Tomaten; durchpassiert
150 Gramm
Sauerrahm, 20 % Fett i.Tr.
1 Prise
Basilikum