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Hamburger Heringssalat
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
4
Matjesfilets
125 Gramm
Kalbfleischbraten (Aufschnitt oder Reste)
125 Gramm
Schinken
gekocht
1
2 Gewürzgurken
1/2 Packung
Rote Bete
circa 150g
1
Zwiebel
1
2 Äpfel
3
Eier
hartgekocht
1
Rolle Kapern
125 Gramm
Mayonnaise
1 Becher
Magerjoghurt
1
2 El. Tomatenketchup