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Peach walnut spice cake
Zutaten für 12 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tassebutter
1/2 Tassesugar
1/2 Tassebrown sugar packed
eggs
1/3 Tassemolasses
peaches fresh
2 1/2 Tasseflour
1/2 Teelöffelsalt
3/4 TeelöffelBaking soda
2 Teelöffelcinnamon
1/2 Teelöffelnutmeg
1/2 Tassewalnuts chopped
die Zubereitung:

Combine butter sugars and eggs, then add molasses; beating thoroughly. Peel and chop peaches and stir into mixture. Combine remaining ingredients and stir into creamed mixture until smooth. Pour into greased and floured 9 inch square pan. Bake at 350°F for 40 to 50 minutes or until pick inserted into center comes out dry. Cut into squares and top with whipped cream and peach slices if desired.


Anmerkungen zum Rezept: