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Rezept:

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Tangy apple cheddar salad
Zutaten für 4 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
2	Apples, red, small, thinly
1	Sliced
2 Teelöffel	lemon juice
2 Tasse	Celery thinly sliced
3 x ca. 30 g	Cheese, cheddar, cubed
1/4 Tasse	Mayonnaise, light
1 Prise	salt
1 Prise	pepper
1	Lettuce
die Zubereitung:
Place apples in small bowl; toss with lemon juice. Add celery and next 4 ingredients; toss to coat. Serve on lettuce-lined plate.

Anmerkungen zum Rezept: