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2 | onions minced |
2 Esslöffel | Lard |
3 Tasse | Pinto beans, cooked |
6 | bacon minced |
1 | Ham, diced (optional) |
1/2 Tasse | Sausage, chorizo or hot I |
16 x ca. 30 g | Tomatoes, drained and choppe |
6 | Chilis, serrano, minced ( |
1 Teelöffel | cumin |
Add onions and lard to pinto beans and cook over medium heat 5 minutes, stirring occasionally. In another skillet, fry bacon, ham and sausage. Add to beans with tomatoes, chilies and spices. Heat thoroughly.
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Anmerkungen zum Rezept:
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