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Thai roast pork with sticky rice - moo yang kao neow
Zutaten für 7 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 TasseUncooked sticky rice
6 TasseVery warm (almost hot) water
4 Esslöffeloil
1 1/2 x ca. 450 gPork roast
2 Esslöffeloyster sauce
5 Esslöffelsugar
1 EsslöffelThai dark sweet soy sauce
2 1/2 Esslöffellight soy sauce
3 Esslöffelwhiskey optional
1/4 Tassecilantro leaves chopped
1/2 Tassegreen onions chopped
3 mittelcucumbers sliced
2 grosstomatoes sliced