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Engadiner nusstorte (engadine nut-cake)
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
Pastry
180 Gramm
Butter (6.5 oz)
150 Gramm
Granulated sugar (5.5 oz)
300 Gramm
Sifted flour (10.75 oz)
1
egg
1 Prise
salt
Filling
200 Gramm
Granulated sugar (7 oz)
225 Gramm
Walnuts, coarsley chopped (8 oz)
250 Milliliter
Whipping cream (1/2 pint)
2 Esslöffel
honey
Baking