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Mashed potato
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Baked Potatoes
bacon sliced
green onions chopped
salt
pepper
1/2 Tassesour cream
1/2 TasseCheddar Cheeze (Shreaded)
1/4 Tassebutter
die Zubereitung:

Use Potatoes with a thick skin.

1. Bake the potatoes & cool 2. Cook bacon between paper towels for 1.5 minutes full power.

3. Combine Sour Cream, cheese, butter, onion, salt & pepper.

4. Cut the side of each potato and scoop out the potato, leaving the 5. Whip the potato pulp and mix with the cheese mixture.

6. Stuff the potato/cheese mixture back into the potato skins and top

7. Reheat 1.5 - 2 minutes on full power & serve.


Anmerkungen zum Rezept: