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Rezept:

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Fruity kohl-slaw
Zutaten für 6 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
6 mittel	Kohlrabi bulbs, peeled & grated
1 Tasse	Cabbage shredded
1 klein	Red onions diced
1	Red Delicious apple, cored & diced
1/2 Tasse	currants
1/2 Tasse	Seedless grapes
2 Teelöffel	olive oil
1/4 Tasse	Apple cider
die Zubereitung:
Combine the first 6 ingredients in a large bowl. Lightly drizzle the oil & cider over the top. Gently toss & refrigerate for several hours to let the flavours mellow. Toss & serve.

Anmerkungen zum Rezept: