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Garam masala spice mixture
Zutaten für 1  Menge anpassen
die Zutaten:
2 Teelöffelblack peppercorns
4 TeelöffelCumin seed
1 Teelöffelcoriander seed
2 Teelöffelcloves whole
1 3" Stick Cinnamon
1 TeelöffelWhole Cardamom seed (no pod)
die Zubereitung:

Heat in 300 degree oven for 15 minutes. Grind fine.

Anmerkungen zum Rezept: