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Rezept:

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Peanut butter carob balls
Zutaten für 36 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
Carob Balls
20 x ca. 30 g	peanut butter
1/2 Tasse	honey
2 1/2 Tasse	graham cracker crumbs
1 Esslöffel	buttermilk
4 Esslöffel	Dry milk powder
Topping
2 Esslöffel	butter
3 Esslöffel	honey
1	Carob candy bar, melted,
2 Esslöffel	flour
1 1/2 Tasse	cream
1 1/2 Teelöffel	vanilla extract
die Zubereitung:
To make the carob balls, blend all ingredients together and form into one-inch balls. Bake at 350 degrees, 10 minutes or until tops are barely toasted. Meanwhile, melt butter and honey together with carob. Stir in flour. Slowly pour in cream, and stir in vanilla. Pour over balls. Chill 1 hour. Makes 36 balls

Anmerkungen zum Rezept: