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Rezept:

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Peach kuchen
Zutaten für 6 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 g	Peaches or pears, sliced
2 Esslöffel	lemon juice
1/3 Tasse	Butter melted
1/2 Tasse	cream
1 Tasse	flour
1/2 Tasse	maple syrup
1 1/2 Teelöffel	baking powder
1	egg
2 Teelöffel	vanilla extract
1/8 Teelöffel	nutmeg
die Zubereitung:
Slice peaches or pears and dip in lemon juice. Combine melted butter and cream. Blend in flour, maple syrup and baking powder. Beat in egg and vanilla. Transfer batter to a very lightly oiled, 9-inch round pie plate. Place peaches on top. Sprinkle with nutmeg. Bake at 350 degrees for 30 minutes. Batter will rise to slightly cover peaches. Serve warm. Serves 6

Anmerkungen zum Rezept: