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Light as a feather cake
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tasseshortening
1/2 Tassewater boiling
1/2 Tassebrown sugar
1/2 Tassemolasses
egg beaten
1 1/2 Tasseflour
1/2 Teelöffelsalt
1/2 Tassebaking powder
1/2 TeelöffelBaking soda
3/4 Teelöffelcinnamon
3/4 Teelöffelginger
die Zubereitung:

Put shortening in a bowl and pour in boiling water. Add sugar, molasses and egg. Stir the flour, baking powder, baking soda and spices together. Add to shortening mixture and beat until mixed well. Batter will be thin. Pour into greased 8 inch pan. Bake at 350 deg f for 30 to 35 minutes.


Anmerkungen zum Rezept: