cuisine.at :: Die Kochrezeptdatenbank - Rezept suchen, Rezepte von A-Z, mein Kochbuch

Rezept:

ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!

Tamale pie 2
Zutaten für 8 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
2 x ca. 450 g	ground beef
1	Med. Onion, Chopped
1/2 Teelöffel	salt
1/2 Teelöffel	oregano
12 x ca. 30 g	tomatoes
1	Cloves garlic chopped
1/2 Teelöffel	pepper
3 1/2 x ca. 30 g	(1/2 7oz can) Green Chilies
Topping
1 Tasse	Grated Mild Cheese
1/2 Tasse	flour unbleached
1	Dash Salt
2 Teelöffel	sugar optional
1	Other Half Green Chilies
1/2 Tasse	cornmeal
1 Teelöffel	baking powder
2 Esslöffel	oil
1/2 Tasse	milk
die Zubereitung:
Brown meat in skillet. Add remainging ingredients and simmer 20 minutes. Pour into a 4-qt casserole. Top with cheese. Mix rest of ingredients together and pour over the top of meat and cheese. Bake at 375 degrees F. for 30 minutes (or until topping is done).

Anmerkungen zum Rezept: