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Duxelle of mushrooms
Zutaten für 2
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die Zutaten:
3 Tasse
Fresh mushrooms, diced
1 Teelöffel
margarine
1 Teelöffel
olive oil
1/2 Tasse
shallots
diced
1/2 Tasse
Onions
diced
1 Esslöffel
soy sauce
1 Teelöffel
marsala