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| 4 Tasse | Mixed vegetables green pepper, onion celery |
| 1 Esslöffel | Garlic minced |
| 1/4 Teelöffel | cayenne pepper |
| 1/4 Teelöffel | black pepper |
| 1/4 Teelöffel | white pepper |
| 1/2 x ca. 30 g | thyme |
| 2 Esslöffel | tomato sauce |
| 1 1/2 x ca. 30 g | File powder |
| 1 x ca. 30 g | oregano |
| 1 x ca. 30 g | paprika |
| 1/2 Tasse | Seafood stock |
| 1 x ca. 450 g | Shrimp |
| 2 Teelöffel | paprika |
| 2 Teelöffel | Seasoned pepper |
| 1 1/2 Tasse | File gumbo (see recipe) |
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