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Ziti with asparagus peas & lemon cream
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 TasseShelled fresh peas (about 1/2 lb unshelled)
1/2 x ca. 450 gAsparagus, trimmed, peeled and cut on the diagonal into 1-1/2" pieces
8 Esslöffelbutter unsalted
1 1/4 Tasseheavy cream
Juice of lemon
1 TeelöffelLemon rind finely grated