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Olive rice salad
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 TasseWater, lightly salted
3/4 Tassebrown rice
1 TasseCorn kernels, cooked
1/3 Tasseblack olives chopped
1/3 TasseGreen olives chopped
1 mittelred pepper finely diced
1 1/2 TasseCabbage, finely shredded
Scallions; chopped chopped
1/4 Tasseolive oil
1/2 Lemon juice