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| 3 Tasse | Cooked Idaho Pinto Beans* Or- Red Beans |
| 1 1/2 x ca. 450 g | Lean hamburger |
| 24 x ca. 30 g | Canned tomato sauce |
| 1 | Onion chopped |
| 1 | Cloves garlic chopped |
| 3 Esslöffel | chilli powder |
| 2 Teelöffel | cumin |
| 1 Teelöffel | paprika |
| 1 Teelöffel | thyme |
| 1 Teelöffel | oregano |
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Saute hamburger and chopped onion, drain. Add to beans with spices, garlic and tomatoes. Salt & pepper to taste. Simmer 1 hour or until heated and flavors blend.
* 1 pound dry beans approx. 2 cups dry beans = 5 to 6 cups cooked beans * 1 can (15 1/2 oz) beans = approx 1 2/3 cups cooked beans
fat (30% calories from fat); 35.4 g carbohydrate; 562 mg cholesterol; 13.4 fiber; 109 mg sodium. Exchange: 2 starch; 3 oz. Lean meat; 1/2 fat
<Electronic format by Karen Mintzias>
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Anmerkungen zum Rezept:
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