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Barbecued beef on buns (microwave)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tassecatsup
2 Esslöffelbrown sugar
1 Esslöffellemon juice
1 EsslöffelWorcestershire Sauce
1 Teelöffelmustard prepared
1/2 TeelöffelOnion salt
1/8 Teelöffelpepper
8 x ca. 30 gCooked Roast Beef *
Hamburger Buns, Split
die Zubereitung:

* Roast Beef should be thinly sliced and there should be 8 to 10 slices.

Mix catsup, brown sugar, lemon juice, worcestershire sauce, mustard, onion salt, and pepper in 2-cup glass measure. Microwave uncovered on high (100%) 1 1/2 minutes; stir. Microwave to boiling, 1 to 2 minutes.

Layer half the beef slices and half the sauce in 1-Qt casserole; repeat.

Cover and microwave on high (100%) until hot and bubbly, 1 1/2 to 2 1/2 minutes.

Place bottom halves of buns on serving plate. Top with beef and reamining bun halves. Microwave uncovered on high (100%) until buns are hot, 30 seconds to 1 minute.


Anmerkungen zum Rezept: